《家乡的习俗精彩15篇》
虽然现在很少地方保持着原有的习俗，但我还是要说两句。
家乡的习俗优秀作文 1
每年二月初二，爸爸都会念叨“二月二，龙抬头”，并在这一天爆玉米或炒黄豆，还会吃春饼。我对此充满好奇，这是什么风俗呢？
原来在爸爸的家乡，二月二是“春龙节”。自这天起，传说掌管雨水的龙王抬头苏醒，雨水会渐渐多起来，万物开始复苏。
关于“春龙节”，有很多传说，最有名的一个和武则天有关。传说，当年武则天当上了女皇帝，让玉帝震怒。于是，玉帝下旨龙王，三年不得降雨。但龙王不忍百姓受苦，在二月二这天偷偷降了雨。玉帝因此将龙王压在山下，并扬言待到“金豆开花时”才能放了龙王。聪明的百姓将玉米爆开，并做好春饼，家家户户供奉上，救出了龙王。
从此，二月二那天，爆玉米、吃春饼、祭龙王就成了一种风俗。这既是表达了百姓们对龙王的感恩之心，也是对龙王的唤醒，祝愿新年风调雨顺，事事如意。
现在，供奉龙王的形式已经不复存在了，但春饼这种美食代代相传了下来。民以食为天嘛！每年春龙节，我最期待的事就是和爸爸一起做春饼。
大盆大盆的木耳、白菜、青笋、肉，光色泽就能让人馋涎欲滴。爸爸“当当当”地剁肉糜，我笨手笨脚地切白菜和木耳。一会儿，水灵灵的大白菜叶就在我的鬼斧神工下，变成了小月牙儿、火柴棒和青柳叶。肥嫩嫩的木耳也不能幸免于难，一根根细细长长的像蚯蚓，哈哈！但这些并不影响春饼的口味，至少我是这么觉得的。
“嗞啦”，“啊”每次爸爸煸炒馅料的时候，我都无一例外地帮他配音。既然是龙抬头的日子，那就该热热闹闹。厨房间，一时里炒菜声、尖叫声、锅碗声、欢笑声混作一团。龙王也会被我们吵醒吧？
每到最后一道工序煎春饼时，我都守着油锅，馋得口水直流，恨不得直接从锅里捞一个出来解馋。不知熟睡的龙王是不是和我一样被这四溢的香味吸引呢？
爸爸离开家乡很多年了，每年过春龙节吃春饼时，就会给我们讲一些家乡的故事。我们一家人也会一起吃着美味的春饼，一起憧憬着未来一年的新变化。
这家乡的风俗，包含着思念，也充满了期盼。
家乡的习俗作文 2
北京人除夕晚上的年夜饭（又称团圆饭）是必不可少的，也是全年最丰盛的一次晚餐。除夕的年嬉饭要荤素一起上。有冷荤、大件和清口菜。冷荤有冷炖猪、羊肉、冷炖鸡、鸭。大件有：红烧肉、扣肉、米粉肉、红白丸子，四喜丸子。清口菜一般都是豆腐、青菜、罗十、咸菜佛手等。主食多以荤素睡觉为主。
北京人除夕和正月初一都要吃饺子，取其“更岁交子之义“。还总是把饺子包成元宝形，在饺子中放进糖、铜钱、花生、枣、栗子等。如吃到糖的，意味着日后生活甜蜜；吃到铜钱意味着有钱花；吃到花生意味着长寿，因花生又名长生果，吃到枣和栗子的意味着早立子……
北京春节的习俗真有趣！
我的家乡是九江，在过年的时候，可有很多特别的习俗呢！
过年前夕，家家户户挂满了腊肉、腊鱼和腊肠，像是在为人们提前宣告了新年的来临，又像是在争斗谁更有喜气。在我家中，人人都在忙上忙下，有的忙去订年货，有的还在打扫卫生，还有的正在分配红包，虽然累得满头大汗，但我们脸上的喜悦却是对新的一年的美好向往。
除夕来临，街道上空无一人，家家灯火通明，鞭炮声络绎不绝，我家也不例外。家中，大人小孩正团聚在一起，手烘着温暖的火，正惬意地吃着由“厨师”婆婆亲自现做的可口饭菜。可为什么大家并没有“大饱口福”呢？嘿！这你都不知道？当然是为了大吃几碗“压轴菜”——八宝饭啦！八宝饭俗称我国的年夜饭，是由甜糯米和几种干果拌成的饭，据说吃了这一年就万事如意，一家子和和美美的。
饭后，便到了最令人激动的环节了，那就是——发红包！我和弟弟妹妹忙去向大人献殷勤，逗得爸爸妈妈直乐，大人们才给了我们“小费”，可“小费”也不是白拿的，还要帮大人们在门上贴上红红的对联，这对联也是我国过年时的着名传统习俗之一，红运来临的象征。
初一初二的景象与除夕截然不同。街道上人来人往，知道这是为什么吗？有句潮汕俗谚说：“有心拜年初一二，无心拜年初三四。”说的是拜年越早越见其诚意，咱们九江人也同样好拜年这口。不管是刮风还是下雨，都要去别人家拜个年，说上几句祝福，以示祝别人在新的一年里家道兴旺。
家乡风俗作文 3
从钱王定都临安算起，杭州人过年少说也有千把年的历史了。至于杭州人的过年习俗，说来话长，浓郁的古都遗风和淳厚的文化氛围沧桑般地融入喜庆、祥和的气氛当中。
吃，是过年的重要内容，在过年的时候要吃鱼圆、肉圆，象征团团圆圆，要吃鲞头蒸肉，象征有想头，要吃黄豆芽，象征万事如意。.。.。.。就拿腊八粥说吧，粥是用胡桃、松子、莲子、枣子、桂圆和荔枝熬成的，即使隔了个大老远也闻得到腊八粥发出的浓浓的香味。
拜年祝福是过年必不可少的重要活动。杭州人在以前与亲朋好友拜年时，要手持名片，上面写有造访者家中全体男士按辈分排序的姓名，片尾注某处，老话叫注地脚。
老杭州的习俗，在特定的地域环境和文化背景下变得格外欢快、喜庆。
家乡习俗的作文 4
春节是农历新年，是中国人最重要的传统节日。
春节将至，万象焕然一新，象征着新年的开始；它标志着人生的另一个起点。
春节之所以是一个极其重要的节日，是因为庆祝这个节日可以增进亲情和亲情。比如吃团圆饭、馈赠亲友等等，这些习俗都在提醒人们家庭在社会中的中心地位。在世界各地有华人聚居的地方，庆祝这个节日隆重而热烈。春节的庆祝活动从农历正月初一至正月初十五连续15天。
古代帝王为了显示“皇帝”的权威，在继位时往往制定自己的历法。汉武帝即位，决定修改历法统一。我们今天使用的历法是经过多代汉武帝修改的。
历代王室过春节的场景，往往反映了那个朝代的繁荣、安定、繁荣。国家越富强，庆典仪式就越隆重。
为了迎接亲朋好友来过年，家家户户都在节前大扫除家中外。有的家庭还把春联贴在门上，写上吉祥对联，祈求年年有好运、五谷丰登。
春联在我们中国社会已经逐渐简化了。今天我们还可以看到人们将象征吉祥的“淳”、“福”字挂在门上或墙上，作为装饰品。有些人甚至因为“倾”和“至”而把这些词颠倒了。谐音，意为“春天到了”和“福气到了”。如：鞭炮声，三只羊和成群的泰羊来鞭炮，万马奔腾。
送厨神
农历12月24日是道教的重要节日。这一天，灶神回到天上，向玉皇大帝汇报人事。人们都希望灶神会说好话，所以道家在这一天特别准备了丰富的供品来祭祀灶神。
新年蛋糕
春节前夕，普通家庭忙于制作糕点等食品，既可作为礼物，也可作为走亲访友的娱乐。年糕（又称粘糕）是春节必备品，象征吉祥。这种由糯米制成的褐色粘糕，因与“年糕”谐音，故有“年年增长”之意。
礼物
礼物是给朋友和亲戚的为了表达敬意和爱心，按照中国尊老敬老的传统，年轻一代应该给长辈送礼。例如，女婿在春节前一周给岳父岳母送礼物。为了表示吉祥，礼物是偶数的。在传统礼节中，受赠人必须退还礼物以表达感激之情。这种互赠礼物的习惯，正是中国人对待礼遇和互惠的态度。
团圆饭
除夕对中国人来说是一个非常重要的日子。这一天，人们要除旧迎新，吃团圆饭。在中国古代，一些监狱官员甚至将囚犯送回家与家人团聚过年。可见“团圆饭”对中国古代人的重要性。
家庭是中国社会的基石。一年一度的团圆饭充分体现了中国家庭成员的相互尊重和关爱。这种相互尊重和关爱，让家庭之间的关系更加紧密。一家人的团聚，往往能给一家之主带来精神上的安慰和满足。老人家看到儿孙，一家人述说亲情。过去对孩子的关心和照顾终于没有白费。多么幸福啊。年轻一代也可以借此机会表达对父母养育之恩的感谢。
祖先崇拜
中国人在节日期间永远不会忘记他们死去的祖先，春节也不例外。献花送花是我国华人常用的一种礼节。祖先崇拜的形式可能因宗教信仰而异，但纪念祖先的意义是相同的。
迎接春节
根据中国的计时方法，新年和生肖从晚上11点开始，所以传统的春节时间通常是晚上11点。然而，在新加坡，大多数人在午夜12点迎接春节。
一般中国人仍有拜财神的习俗，这一天人们也会蜂拥到庙里许愿或祈求平安。
新年祝福
传统上，拜年的习俗是年轻一代向长辈鞠躬并祝福。但对于年轻一代的新加坡人来说，低头很尴尬。他们不再遵循这个习俗。今天，普遍的做法是双手捧着一对橘子来祝福长辈。
送橘子是中国南方过年的习俗。由于粤语“甘”与“金”谐音，所以送橘子（送金）寓意吉祥如意。中国人有“好事成双”的观念，所以当人们提着一袋橘子给亲朋好友拜年时，袋子里有两个或四个橘子。
为了表达对长辈的尊重，橙子必须用双手端上。按照习俗，客人告别时，主人还可以回赠礼物，以示好运。
红包（过年钱）
除了送橘子，送“红包”也是过年的又一习俗。中国人喜欢红色，因为它象征着活力、幸福和好运。
红包是发给未成年人的（按照中国人的观念，已婚的人被认为是成年人），意味着他们会给他们带来他们的愿望和好运。红包里的钱只是为了让孩子们开心。它的主要含义是在红纸上，因为它象征着好运。所以，在发红包的长辈面前打开红包是不礼貌的。
元宵节
传统的春节庆祝仪式持续15天，人们可以有充足的时间向亲友拜年。过了元宵节，春节就结束了。
元宵节，佛教徒和道教徒一般都会去寺庙许愿。元宵节是月圆之夜，让人想起爱情。这个节日对于热恋中的情侣来说具有特殊的意义。
元宵节又称“元宵节”。中国古代自唐代以来，就有赏灯的习俗。新加坡人在这一天可以举办灯笼制作比赛和灯展。猜“灯谜”也是古代“元宵节”的活动之一。谜语包括猜词、短句、历史人物等，种类繁多，包罗万象。这个古老的游戏有助于提高我们对中文的理解，值得推广和推广。
家乡的习俗作文 5
今天是农历七月半，俗称鬼节，史上也叫中元节。在老家，今天最重要的一件事是烧包封。包封像信封一样，里面装满了冥钱，封面上写上收的先祖名字。用奶奶的话说，老祖公们回家在了半个月，今天要回那边去了，我们要多多的给他们准备一些，去了那边才有钱花。
幼时，每年快到七月半，就要帮着奶奶做纸壳，有金纸壳，也有银纸壳，做成金元宝，银元宝的样子。除此之外，奶奶还要做纸衣，纸裤，纸帽，纸包等，做了堆在一个大篮子里。到了七月半这天，还要杀鸡，买鱼，买水果，买酒，买茶等当贡品，等太阳落山后，全搬到门口，点上蜡烛焚上香，三跪九叩首，把所有物品一一敬献后，再把各种纸做的物品一一焚化。
现在回想起来，小时后祖父还教我填过包封，包封四周印着纸人纸马，两边是对联的形式，上联是：虔具 冥财一封上奉 ，下联则是：魂下火中收用。中间的空格就是自己填写，格式和称谓都很讲究，比如要竖行填写，从右至左，称祖父应称：祖考X氏老大人 ，亡妻称妣，X氏老儒人，对应的曾祖称曾考，高祖称高考，父亲则可以叫父考或是显考。落尾则称阳眷XX。填完后还要翻转过来，在背面大大的写上一个“封”字。祖父向来是不信鬼神的，但每年七月半，他却会挥毫泼墨，用毛笔在包封上工工整整的填写先人们的名字，也许，这是缅怀先人的方式，寄托的，是一个孝子的哀思。
离开家乡已久，对烧包封的习俗感觉已经很遥远，但每年这一天，我仍会感到悲凉，身处钢筋丛林的都市，我不会也不可能给故去的祖父祖母烧包封，只有在心里默默思念他们，如若泉下有知，祝他们一路走好！
家乡的习俗作文 6
每个地方有不同的风俗。比如陕西过年要扭秧歌、敲腰鼓，台湾、广东过年要舞龙、舞狮，北京过年要逛庙会等。
我的家乡在首都北京市顺义区，在我们这里大人们从腊月初八到正月十五，把农民种的农作物放在锅里，熬成腊八粥，闻着可香可香了。各家的窗户上都贴上了窗花，大门上也贴着各种各样的对联和门神。看着门神那炯炯有神的双眼，别说是妖怪，就连“天不怕、地不怕”的我也不敢和它对视。这时，我的家人们也都在置办年货，都为了明天除夕做准备。看见大家在忙碌的干，我也去帮忙，我的任务是陪奶奶一起摘菜。
转眼到了腊月二十三，我们俗称“小年儿”在这一天我们就已经里除夕更近了，大人们有的带着自己的小孩儿开始走亲戚。车站、机场人来人往，都是急急忙忙往家里赶的人，因为除夕要吃团圆饭，求个合家欢乐。这时候很多大人也开始给家里的孩子准备鞭炮，准备迎接新年的到来。在街上的商店里，购物的人也是人来人往，进进出出挤满了人。
最热闹的还要数大年三十，大人们戴着小朋友去和家里的长辈团圆。桌子上摆满了丰盛的菜肴，过年时先请家里最年老的长辈入席，吃完饭了，大家坐在一起看春节联欢晚会，小孩看动画春晚，大人们要给小孩发压岁钱，为的是一年都平平安安。凌晨我们还要吃团圆饺子，饺子里放一个硬币，为的来年幸运。
这几天我们小孩最高兴，因为可以和自己亲戚朋友快快乐乐的玩。压岁钱可以买自己喜欢的东西，也可以攒起来做一些有意义的事情。
大年初一，大人们提着礼物带着小孩到亲戚家里去拜年。幸运的小朋友还可以得到亲戚的礼物，真的好开心呀。
每个人都有各自不同的家乡，每个家乡也有各不相同的节日习俗，传统的节日有很多，如：中秋、端午、清明、国庆、春节等……说到春节，也离我们越来越近了。
按照老河口的规矩，春节差不多在腊月的初旬就开始了。腊七、腊八是一年里最冷的时候，老人们经常说：“腊八要喝腊八粥，不喝一年就要冻耳冷手。”腊八这一天，家家都熬腊八粥。粥是根据每个人自己的口味来熬的。腊八粥是用八种不同食物组成的。如我家就是用面条、绿豆、大米、肉丁、土豆丁、黄豆、花生、萝卜丁放在一起煮成的粥，乱七八糟的一大锅，不过很好吃的。除此之外，还要泡醋蒜瓣，把蒜瓣放进醋里，封起�
家乡风俗作文 7
新春佳节时，许多地区的人们喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，而且也为人们带来了美的享受，集装饰性、欣赏性和实用性于一体。
剪纸是一种非常普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以人们一般称其为“窗花”。窗花的内容丰富、题材广泛。因窗花的购买者多为农民，窗花有相当的内容表现农民生活，如耕种、纺织、打鱼、牧羊、喂猪、养鸡等。除此，窗花还有神话传说、戏曲故事等题材。另外，花鸟虫鱼及十二生肖等形象亦十分常见。
中国民间有“开门爆竹”一说。新年第一件事就是燃放爆竹，以除旧迎新。
爆竹为中国特产，其起源很早，至今已有两千多年的历史。现在我们一般的人都认为放爆竹可以创造一种喜庆气氛，是节日的一种娱乐活动，它可以给人们带来欢愉和吉利。
家乡的习俗优秀作文 8
家乡的春节与别地方不大一样，无论贫富，都讲究团圆，重视年夜饭，之后串门探亲，隆重又随意，没有什么条条框框。但在外的人都会回家过年，感受年味。
挂礼灯
腊月二十九就开始挂礼灯了，礼灯其实就是红灯笼。那些礼灯都是每家每户自己做的，就是用红纸，竹条织成笼状就成了。做礼灯是有规定的，只得让辈份最大的来做，我们这些小辈并不得参与。这是一种习俗，意味着来年红红火火。
放小炮
从挂礼灯这天开始，小孩儿们也开始放小炮儿了，这个时候不是放那种开年用的红鞭炮，是放那种玩具小炮，炸起来“啪啪"响的那种。我们把它叫作蜘蛛炮。晚上呢，就用那种喷出来的小烟花，喷出来有一米来高，但持续不了多久，那“呲呲……”的声音，就好像小小的火花在呢喃细语，孩子们都想投入到这美丽的对话中，享受这绽放的快乐。
年夜饭
大年三十一到，早上七点钟每家每户都醒了。大人们要做的就是准备晚上的年夜饭了。每个人都是笑着的，忙着的。小孩儿们早就把大红色新衣披在身上了，他们今天不到别处去玩，在家里守着。大人们一直忙活到晚上，小孩儿们也在一边守到晚上。团圆饭对于每家来说都很重要，而中国人过年是必吃鸡的。叔叔嫂嫂早已把鸡烹好了，手撕鸡，香菇焖鸡，板栗焖鸭这些是必不可少的。
全家人吃着团年饭，道着今年的总结和明年的计划。这时无需什么华丽的词藻，就是平朴无奇的话也能嵌进心窝。大人和小孩们开心地吃着桌上的菜，笑语里都是爱，眼睛里都是欣悦。
守岁
团圆年饭从七点吃到九点左右，算结束了。一家人围坐在电视机前，喝茶聊天吃点心，其乐融融。之后的时间就是守岁了。伴着央视春晚的欢歌笑语，十一点后鞭炮声一阵一阵噼里啪啦地响着，这是送旧迎新的鞭炮。放鞭炮是老规矩，谁家炮声响，谁家来年旺。整个县城充满了鞭炮的爆响声，弥漫着火药的香味。每家每户老人孩子都走出屋子，来到院落的空地上，燃放起烟花。一朵又一朵五彩缤纷的礼花盛开在天空中，璀璨美丽。孩子们的欢呼声此起彼伏，传递着迎新的快乐氛围。
零点以后，夜终于安静下来，欢乐了一天的人们终于静下来。有些老人们会一直坐守到凌晨两三点，说这样守岁，可以守财远，守福运。
新年第一天，当人们打开房门，迎面扑来的是清新舒爽的新年的气息。走出去，看见地面上铺满了红彤彤的绒地毯——那是除夕迎新燃放的鞭炮烟花的碎屑。踩着厚厚的“红地毯”，一种别样的喜悦在心头荡漾。
家乡的除夕就是热闹，我不禁想起几句话：千门万户庆团圆，送旧迎新贺新年。误把红灯作红脸，明年福运又当头。
家乡的习俗作文200字 9
时间过得飞快，一转眼，就迎来了春节。
关于春节习俗的由来，有这样一个传说：相传每年除夕，“年”就会出来祸害人间。这年除夕，人们正要山上避难，突然来了一个老人，说他可以赶走年兽。人们不信，还是上山避难去了。
半夜时分，“年”来了，它发现身披红袍，身边噼啪作响的老人，就逃跑了。乡亲们看到后，便年年春节放鞭炮，贴对联，就有了春节习俗。
在春节的晚上，我们一家人，开开心心地坐在电视机前，看着春晚的小品，嘻嘻哈哈的说笑着，嘴里吃着东西。
这次春节我十分快乐。
家乡风俗作文 10
每个人的家乡都有自己特殊的风俗，当然，我的家乡也不例外，我的家乡的风俗是祭敖包。
祭敖包是蒙古族传统的祭祀活动。每到这天，牧民们都要成群结队地前往敖包祭祀，他们要在敖包上安放佛像，竖立经幡，并将牛羊肉、奶食品等一起供奉在敖包前。然后，喇嘛们开始焚香燃灯，诵经念咒，乞求神灵保佑，群众们则从左向右围着敖包转三圈，希望迎来丰收年。
敖包是蒙古语，意义堆子或鼓包。敖包通常设在高山或丘陵上，因为他们认为高大雄伟的山上，便有通往天堂的道路。敖包是用石头堆成一座圆锥形的实心塔，顶端插着一根长杆，杆头上系着牲畜毛角和经文布条，四面放着烧柏香的垫脚石；在敖包旁边还插满树枝，供有整羊、马奶酒、黄油和奶酪等等。祭祀时，在古代，由萨满教巫师击鼓念咒，膜拜祈祷；在近代，由喇嘛们焚香燃灯，颂词念经。
正因为有了各个地区不同的风俗习惯，才有了博大精深的中国文化，我们一定要好好传承下来。
家乡的民风民俗作文 11
每个人都有自己的家乡，而不同的家乡也会有不同的习俗。你想知道我的家乡有什么习俗吗？别急别急，君情听我慢慢道来……
我的家乡在广西平南县的大安镇。说到习俗，我们每年都要举行“拜社火”的活动，特别是在春节期间。大年初一的凌晨，也就就是新年的钟声敲响的时候，村民们纷纷拿出“拜社火”的祭品来，先在自家的大厅里祭拜拜社神。祭品有很多，有巧克力、饼干、糖果、桂叶、沙田柚等等，寓意着新的一年的“大富大贵”、“甜甜蜜蜜”。
在家里拜完灶神后，大家有争先恐后的赶在第一时间去社庙祭拜社神，祈求在在新的一年里平平安安、健健康康、万事如意、财源广进！不一会儿，村子里、镇子上，顿时响起了噼里啪啦的鞭炮声、烟花声！到处都充满了节日的气氛！
怎么样？我家乡的习俗有意思吧！你家乡的习俗呢？不防也说来听听吧！
篇二：家乡的民风民俗
我的家乡——宁乡，这个小县城坐落在湖南省长沙市的西部，这里虽然一切都很平凡，毫不出众，但家乡的闪光点常吸引人们的关注。其中，祖祖辈辈传下来的民间传统习俗就是其中的亮点之一。
节日的气氛最能体现出传统习俗的魅力。
我们这儿的第一节日是春节。春节还没到，家家户户进入腊月后会陆续杀猪，特别是在农村里，杀猪后会请村里人大吃一顿。我的家乡除夕定会吃鸡、鱼、肉这三样菜，鸡必须是雄鸡，将它整只清炖，出锅装盘时要让头昂起，不仅喻义“步步高升”，而且清爽可口，令人不吃都想咽口水。
春节后的又一轮高潮无疑就是元宵节了。元宵节吃元宵，当然是必不可少的了。软软的白面里裹着一团又香又可口的夹心，咬一口，香甜的黑芝麻糊流入嘴中，在嘴里慢慢融化开来……元宵节时，什么事都围绕着“圆”，那么自然就离不开灯了，家乡有一个持续了好多年的`习俗——灯会。每到正月十四、十五夜晚，步行街、行政中心总会亮起“彻夜不眠”的红灯笼，为家乡增添了一道亮丽的风景线，正是因为这样，每次灯会，现场都挤满了人，真可谓是人山人海！所以，后到的我无奈极了。
……
我的家乡虽是个小县，但却有着几千年浓厚的文化底蕴，承载了祖先流传下来的民风习俗，为中国增添了一份世界上独一无二的地方特色。
家乡的习俗作文 12
我的家乡有很多独特的习俗，炸油角和炸煎堆是其中之一。
俗语都说：“煎堆碌碌，金银满屋”每到过年时，放糖果等零食的桌面上总少不了两种食物，那就是——油角和煎堆。过年前，我和奶奶都会一起做油角、煎堆，而且总会炸一大锅。炸完后，无论谁到我们家来拜年，都会把油角、煎堆和糖果等拿出来，给客人们吃，如果油角、煎堆太多的时候，还会把其中一些送给客人们带回家吃。因为，它们都寓意着好兆头。
除夕一大早，我们就回家乡帮奶奶制作过年必备食品——油角和煎堆。虽然它们看起来很平凡，但是制作起来可不简单呀，必须经过许多工序，才能把它们做的好吃又好看。做煎堆要准备：爆谷、糯米粉、粘米粉、花生、砂糖、芝麻等多种材料。煎堆的陷做起来比较复杂，要将花生、砂糖和爆谷加热搅拌在一起，然后趁热用双手把它们捏紧，把它们捏成一个个圆球状。这是一个考验人的功夫，只有奶奶才能做好。我们就只能做简单的油角陷，只要将花生和砂糖碾碎混在一起就行了。制作完内陷，就要做外皮了。将粘米粉和糯米粉按一定的比例混在一起，用开水搅拌，搓成粉团备用。
最令人开心的制作马上就要开始了。每个人都要动手，奶奶就小木棍把粉团搓成薄薄的表皮，然后我们用它把内陷包起来，搓成一个个的圆球。包油角更可笑，每个人的手法都不同，形状各异的油角很快就把桌面摆得满满的。由于我的手上沾满了面粉，不一会儿，就把小脸蛋弄成一个大花脸，引得他们哈哈大笑起来。
最后的工序就是下油锅了。首先用猛火烧开油锅，然后改用慢火，将包好的煎堆和油角放进油锅慢慢翻滚，让它们受热均匀。不一会儿金灿灿的油角和煎堆就出锅了。
制作油角和煎堆既费时又烦琐，但却是我们的春节习俗之一，人人都乐意去做。
家乡的习俗作文 13
每个地方都有自己的特色，我的家乡也不例外。
我的家乡在德清县九原村。那里有美丽的山和清澈的水，迷人的风景，花鸟，树木和树荫，甚至新年的习俗也有它自己的味道。
一年的30号，我早上一起床洗漱，就必须很忙。首先要做的是在柴房里崇拜灶神。灶神是天地之间的神。一年来，他每天都告诉上帝这个家庭的喜怒哀乐。所以人们买麦芽糖，在上面放一些香以示尊敬，然后放一碗麦芽糖，礼拜三次，让他只给好消息，不要悲伤。这样，上帝认为我们过着美好的生活，并能使庄稼天气变好。
崇拜完灶神后，午饭大约在9点钟开始。午餐几乎是除夕餐的“预演”，因为现在只有一些人不能来。
食物也有规则！必须有两盘绿色蔬菜，这意味着庄稼可以在夏天长得非常绿，以确保秋天有好收成。然后有一大碗煮鸡蛋，只能被孕妇或生鸡蛋吃。此外，只有孩子能吃东西。然后是一盘雄鸡，这意味着当人们满嘴都是动物时，他们不会伤害自己的声音。另外一盘红鲤鱼，肯定有两盘，意思是鱼头正在蓬勃发展，每年都比(鱼)多。
午饭后，平时，应该是一天一次的下午休闲时间，但今天不是，我们将在大约2点钟开始工作，准备除夕晚餐。一个切蔬菜，另一个切排骨，另一个生火，另一个加柴火。凌晨4: 30左右，天气更加热闹了。旧房子和新房子的柴火房里堆满了柴火。除夕晚餐必须在7点前开始。看守柴房的时候一定有三个人在吃饭，因为灶神嘴里的麦芽糖快没了。如果它消失了，他会向上帝报告他的忧虑。然而，在他的家人面前，他不会这样做。在7: 30，上帝会回去休息，直到7: 30，一切都好。
八点半，当人们饿了，他们就不能再吃除夕晚餐了。他们只能吃糖果和蛋糕，因为接下来的三天将是村庄的休息日。如果他们把它们都吃了，他们就做不到。
“鞭炮交响乐”于12点开始。全村都燃放超长鞭炮，但有节奏。它刚刚在这里完成，在那里燃烧。它比除夕餐和制作过程更生动！！
这是我家乡的习俗。你的呢？
家乡的习俗作文400字 14
今年，我和爸爸、妈妈一起去昆明过的春节。
除夕的晚上，桌上的菜非常香、非常多，虽然只有七个人，但我们还是很开心！桌上是最好吃的是八宝饭，八宝饭是我的姥爷做的，上面还用红豆摆着几个大大的字：牛年大吉！
很快，年夜饭就吃完了。我们马上打开电视，都在期待今年春晚有什么好看的节目呢！晚会开始啦，今年在现场看春节联欢晚的观众可真不少，不仅1号演播大厅人很多，而且2号演播厅也同样热闹。
也许是因为今年是牛年，所以春晚的吉祥物也取名叫“牛牛”。几个精彩的节目过后，主持人说：“打开手机微信，开始摇一摇，快来抢红包！”摇了一会儿，我就已经感到，今年春晚的微信摇红包太火爆了，大家一边看春晚，一边摇红包，最后，只有我非常幸运的摇到了全家唯一的一个春晚微信红包。
我最喜欢的节目是《喜乐街》，春晚主持人小尼扮演小品里的导演，节目也编排的特别搞笑！真是让我兴奋！华仔的《回家的路》、李谷一的《难忘今霄》，还有《歌曲串烧》，都非常精彩！
我发现春晚的节目一年比一年更精彩！
寒假快结束了，祝大家新春快乐！
家乡的习俗作文500字 15
我国有许多传统佳节：清明节、端午节、中秋节、重阳节等等。这些节日承载着悠长的民族文化，各自有着鲜明、独特的节日风俗。而我最喜欢的还要属春节了。
每年春节，我们都要穿上新的衣服，姥姥也换上了大红毛衣，家家户户都洋溢着快乐的气氛。姥姥一边帮我拿新衣服一边说：“以前生活条件不好，不是每人都有新衣服穿的，但也要有个新气象，于是就有了‘闺女要花，小子要炮，老头要个新毡帽’的顺口溜。”
去年春节，我回姥姥家过年。到了晚上七、八点钟的时候，姥姥端出一盆和好的面，一大盆肉馅，一碗干面粉和一根擀面杖。“姥姥，这是要干什么呀？”我问道。“包饺子呀。这可是我们北方的习俗呀。”姥姥笑呵呵地答道。
我们一家人围坐在桌子旁，一边包饺子，一边看春节晚会，大家七手八脚地忙活起来了。姥姥揪面团儿，我来擀皮儿，爸爸妈妈包饺子，后来姥姥嫌我擀得慢，就让我也包饺子，她自己擀皮。我包的饺子简直是四不像，有的甚至露馅儿了呢，赢得大家哈哈大笑。姥姥趁着煮饺子的时候，给我讲了关于饺子的由来。因为饺子的形状像元宝，所以在辞旧迎新的`时刻吃它，象征着来年有好运气，平平安安的。
过了十几分钟后，姥姥把饺子端上来了。我吃着自己的劳动成果，觉得特别鲜美。吃完饺子，我就给长辈拜年了：“恭喜发财，红包拿来！”姥姥笑着给我个红包。欢笑声、祝愿声、鞭炮声响彻云霄。
春节施我最喜欢的节日，真希望天天过年！